Рассказывают, что в древние времена король Шотландии решил во что бы то ни стало узнать тайну чудесного целебного напитка, которое умело готовить одно из племен на севере страны из вереска – вечнозеленого раскидистого кустарника с трехгранными сидячими листьями и красивыми лиловато-розовыми или фиолетовыми цветками. С огнем и мечом прошли шотландцы через этот край, проливая море крови, но свободолюбивый народ не раскрыл захватчикам своей тайны и унес ее в могилу.

А мне костер не страшен.

Пускай со мной умрет

Моя святая тайна –

Мой вересковый мед!-

Гордо отвечает королю-тирану старый медовар в известной балладе Стивенсона «Вересковый мед».

Цветение цветка так обильно, что кажется, будто вся земля покрыта пестрым покрывалом, от которого исходит неповторимый аромат. По количеству добываемого пчелами «напитка богов» вереск можно отнести к числу перворазрядных медоносов. Не только мед, но и само растение издавна пользуется почетом у народных травознаев.

Надземная часть вереска применяется в народной медицине в виде настоев и отваров как внутрь, так и наружно при дизентерии, ревматизме, заболеваниях печени и почек.

Рассказывают, что в древние времена король Шотландии решил во что бы то ни стало узнать тайну чудесного целебного напитка, которое умело готовить одно из племен на севере страны из вереска – вечнозеленого раскидистого кустарника с трехгранными сидячими листьями и красивыми лиловато-розовыми или фиолетовыми цветками. С огнем и мечом прошли шотландцы через этот край, проливая море крови, но свободолюбивый народ не раскрыл захватчикам своей тайны и унес ее в могилу.

А мне костер не страшен.

Пускай со мной умрет

Моя святая тайна –

Мой вересковый мед!-

Гордо отвечает королю-тирану старый медовар в известной балладе Стивенсона «Вересковый мед».

Цветение цветка так обильно, что кажется, будто вся земля покрыта пестрым покрывалом, от которого исходит неповторимый аромат. По количеству добываемого пчелами «напитка богов» вереск можно отнести к числу перворазрядных медоносов. Не только мед, но и само растение издавна пользуется почетом у народных травознаев.

Надземная часть вереска применяется в народной медицине в виде настоев и отваров как внутрь, так и наружно при дизентерии, ревматизме, заболеваниях печени и почек.