Одна из легенд, распространенных в Крыму, повествует о том, как Аллах решил наделить людей деревьями: дин попросил себе вишню, другой – яблоню, третий – грушу, а оказавшийся тутже Шайтан – кизил. Посчитал лукавый, что цветет дерево рано, значит ранние будут ягоды, такие заманчивые и соблазнительные – сочные и красные, как вишни. Но вот уже и лето близится к концу, а кизил все остается зеленым. Рассердился Шайтан и отрекся от дерева

Одна из легенд, распространенных в Крыму, повествует о том, как Аллах решил наделить людей деревьями: дин попросил себе вишню, другой – яблоню, третий – грушу, а оказавшийся тутже Шайтан – кизил. Посчитал лукавый, что цветет дерево рано, значит ранние будут ягоды, такие заманчивые и соблазнительные – сочные и красные, как вишни. Но вот уже и лето близится к концу, а кизил все остается зеленым. Рассердился Шайтан и отрекся от дерева. А поздней осенью пришли в лес люди, собрали сладкие, вкусные ягоды и в насмешку над нечистым присвоили дереву его имя. С тех пор и называют в Крыму кизил «шайтановой ягодой».

С древних времен кизил относился к полезным растениям. Древесина его используется при изготовлении оружия и музыкальных инструментов, которые не поддавались тлену в течение столетий. Недаром поэт Древней Греции Гомер вооружал Одиссея кизиловой стрелой. А по дошедшему до нас сказанию мифической Ромул, основатель древнего Рима и первый римский царь, начертал кизиловым копьем границы, где в будущем должен был вырасти «вечный город».
На вершине Палатинского холма воткнул он в землю свое копье , и оно, как гласит легенда, ревратилось в цветущее кизиловое дерево.

Но не только необычной прочностью славится кизил. Отец медицины Гиппократ в своих трудах высоко оценид вяжущие свойства кизиловых листьев, рекомендуя применять их отвар при болезнях желудка.

Но главным богатством кизила являются его рубиновые, темно-красные или светло-желтые продолговатые полды, насыщенные различными сахарами, органическими кислотами и др. ценными веществами.