Узнать этиловый спирт можно по характерному запаху. Однако, таким способом отличить его можно от веществ, весьма далеких по структуре. Отметим, что сложно найти вещество, которое имеет такое же широкое использование. Применяется этиловый спирт в определенных дозах во многих производственных отраслях. Первым делом, стоит упомянуть пищевую промышленность.

Этилового спирта существует несколько видов. По приемлемой цене можно этиловый спирт купить для разных целей. Если на упаковке указано «Спирт этиловый ректификованный», указывает это на то, что содержимое прошло специальную очистку от разных примесей. Довольно сложно очистить полностью от воды. Но ее присутствие можно максимально уменьшить.

Спирт может быть денатурированным. Тогда к этанолу специально добавляют примеси, которые трудно растворяются. Продукт не пригоден для употребления внутрь. В качестве денатурата используют керосин, метанол, ацетон. Принято различать спирт пищевой, технический, медицинский. Существуют строгие стандарты для каждой разновидности. Они предусматривают определенные критерии. Помимо всего, указывается на упаковках процентное содержание продукта. Актуально это потому, что сложно отличить от воды этанол. И, как правило, серьезной необходимости в этом нет.

Спирт содержится в разных алкогольных напитках – вина, виски, ликеры, водка, коньяки. В чистом виде этанол не принято использовать. По технологии закладывается сырьем, например, виноградный сок, инициируется процесс брожения. Готовый продукт получается уже на выходе. Медицина – еще одна широкая область применения. Спирт является замечательным антисептиком. С его помощью производят эффективные микстуры, настойки.